Перейти до основного контенту

Cherry Milk Stout

Remeslo Brewery (Україна / Ukraine)

Моя оцінка

(3.25)

Оцінка з untappd

(0.00)

  • Стиль

    Stout - Milk / Sweet

  • Алкоголь:

    6.0%

  • Гіркота:

    25

  • Ціна:

    2.25 y.e. за 0.5 л

  • Фото Cherry Milk Stout

    Cherry Milk Stout — фото 1 з 2
    Cherry Milk Stout — фото 2 з 2

Другим пивом буде “Cherry Milk Stout”. Склад: солод, сік вишні, лактоза, хміль, дріжджі. І, до речі, на етикетці два рази написано слово “склад” :). Але то таке, хто взагалі, окрім мене, дивиться на склад?

Cherry Milk Stout

Ну не знаю, в ароматі вишні не відчувається взагалі. Скільки б я не чекав, її тут просто немає. В основі лежить пересмажений хліб. Якщо дати постояти, то мооооже десь тааам і пробивається вишня, але її тут дууууже мало. Алкоголь не відчувається. І якось більше нічого виділити. Піна мала середньо/крупнозернисту основу, коричневий відтінок. Тіло темного кольору, але не чорне. Злегка каламутне.

А от смак пива “Cherry Milk Stout” вже більш цікавий, ніж аромат. На початку ковтка йде кислуватий присмак, схоже, як раз приходить від вишні. Десь з середини додається гіркота, але в якийсь момент вона нагадала мені кісточку від тієї самої вишні. А наприкінці ковтка додається солодкість від лактози. І щось мені здається, що тут немає 6.0% – не то шо воно водянисте, але як для стауту з лактозою якось дуже лайтово.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні Remeslo Brewery можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи на сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.

Схожі публікації