Burgomistr Бельгійське Біле

Сьогодні на дегустації пиво Бельгійське Біле від Burgomistr зі Львова. Соцмережі вони закинули, а офіційна сторінка не працює взагалі, тому дізнатись щось цікаве про пиво не можна. До речі, купував його в Києві на Печерській площі 1, “Пиво з усієї України”.

На перший ніс в ароматі був присутній цитрусовий присмак, схожий на аромат шкірки лимону чи чогось такого. Але, на жаль, тримається недовго, може, за пів хвилини сильно просідає, а на задньому плані залишається легкий солодкий присмак. Піна мала білий колір та крупнозернисту основу, сходить за кілька секунд, і після цього від неї нічого не залишається. Тіло має щось середнє між солом’яним та жовтим кольорами. Каламутне.

Смак пива Бельгійське Біле від Burgomistr можна описати як легкий, трохи солодкий, а на задньому плані пробивається кислинка. Непогано, але тут є великий мінус (на мій погляд) – зробив ковток, пройшло кілька секунд, і у роті майже не залишається смаку. Звісно, не то шо води попив, але близько до того. О, загалом, можна описати як цукерку з кислинкою чи шкірку нестиглого апельсина – знову ж таки, смачно, але мені не вистачає насиченості.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Burgomistr” можна побачити тут. А на сторінці у ФБ, якщо вони, звісно, продовжать її вести, можна буде слідкувати за життям броварні.