Brouczech Strong by Pivovar Nova Paka

Продолжаю открывать для себя новое пиво и новые пивоварни. Сегодня такой пивоварней будет Pivovar Nova Paka из Чехии. со своим пивом Brouczech Strong. Пока крутил перед глазам баночку, увидел пару неточностей. Не на многих банках есть перевод, именно напечатанный перевод состава, производителя и т.д. Вот тут как раз есть. Так вот к примеру указано, что срок годности 9 месяцев, а на дне банки заводской печатью укзан год. Только на чешской и английской версии в составе указан хмель и экстракт хмеля, на всех остальных переводах экстракта хмеля нет. Но то таке. Гоу пробовать.

Аромат крайне странный и необычный. Для меня тут а первый нос “осенняя погода” – лужи, листья и т.д. Потом, где-то там на заднем плане пробивается немного сладости. Потом еще просыпается горечь, но как не втему, не вписывается в общий вкус. Алкоголя не чувствуется.

Шапка имела седнезернистую основу, белый цвет. Основная часть согла довольно быстро. Сейчас есть только не большое колечко по краю бокала. Тело чистое с насыщенным темно-желтым оттенком.

Первая секунд, максимум 2, глотка “Brouczech Strong” зачетная. Хорошо чувствуется сладость подкрепляемая горечью. Высокая карбонизация. Но потом от вкуса практически ничего не остается. Вкус превращается во что-то неприятное, в какой-то степени пустое, и терпкое. Врядли я куплю это пиво второй раз.

Все мои дегустации от пивоварни Pivovar Nova Paka можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.