Bomb Tsupik

Переді мною пиво “Bomb Tsupik”. На офіційній сторінці пишуть, що це результат колаборації між IT-сферою та Beermaster Brewery. У складі, окрім звичайних складових додали ще 10% пюре персику. Круть. Треба пробувати.

Не сказав би, що в ароматі домінує персик. Я би характеризував аромат як недостиглі, але смачні, фрукти. Мені більше нагадує тут манго. Тримається довго. Алкоголь не відчувається. Шапка сходить буквально за пару секунд. Мала крупнозернисту основу, білий колір. Тіло світло-жовтого кольору, каламутне.

У смаку “Bomb Tsupik” від “Beermaster Brewery” присутній легкий кислуватий присмак, який притаманний нестиглим фруктам. Але його, скажемо так доповнює, смачна, солодка складова. Гіркота десь далеко на задньому плані. Принаймні для мене (я почитав відгуки) мені не вистачає тіла. Ні, звісно ні, воно не водянисте, але хочеться більше щільності. Ну і загалом, знову ж таки, чисто для мене, в іпашці я звик відчувати соснові, хвойні нотки, які тут прям на 99% забивають фрукти.

А я нагадую, що усі мої дегустації від пивоварні “Beermaster Brewery” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці у ФБ можна слікувати за життям броварні.