Bohemsky Lager

Продовжую відкривати нові сорти пива. Переді мною пиво “Bohemsky Lager” від “Zlata Bohemia” з Чехії. На офіційній сторінці немає цього пива, але загалом ознайомитись з броварнею можна.

В ароматі присутня трава, знаєте така… скошена після дощу. Трохи згодом додається гіркота. Але й тримається не довго, ще трохи і аромат сильно просідає. Піна має білий колір, середньозернисту основу, тримається відносно довго. Тіло золотистого відтінку, прозоре.

А от смак “Bohemsky Lager”, особливо при першому ковтку, нагадує присмак трави. І той тримається не довго – під кінець ковтка так само просідає як і аромат. Далі, при наступних ковтках пробивається кислинка, а на прикінці ковтка відчутно зовсім трохи солодкого присмаку. Карбонізація майже на нулі. Короче кажучи – таке собі, на один раз.

Ну а я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Zlata Bohemia” можна подивитись тут. А на офіційній сторінці можна слідкувати за життям броварні.