BDS[M]ALE від Mechanic Craft Brewery

Майже 5 років тому я відкрив для себе пиво від “Mechanic Craft Brewery”.

В ароматі прикольний присмак цукерки. Чистий, солодкий та просто смачний. Якщо дати пиву постояти, то просинається трохи гіркого присмаку. Алкоголю в ароматі не відчувається зовсім. Треба відмітити, що аромат супер стійкий.

Піна мала красивий легкий карамельний відтінок. Дрібнозернисту основу. Тримається може не так довго, як хотілось би, але все одно потім тримається невеличким кільцем по краю бокала. Тіло насиченного жовто-коричневого кольору, каламутне.

Знаєте, якщо от так от загалом, то смак пива BDS[M]ALE від Mechanic Craft Brewery – норм. Але, я вже зробив декілько ковтків і можу сказати із плюсів – алкоголь не відчувається. Я би в житті би не сказав, що тут 9.5%. Але, якщо напочатку йде приємний, може трохи терпкуватий присмак, то з середини, додається сильний кислуватий присмак. А на прикинці ковтка, додається гіркий присмак і як на мене він приходить від тони солодкого присмаку. Не погано, але трохи треба доробити.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Mechanic Craft Brewery” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.