Bandera De La Gran Colombia от Mad Brewlads

Сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни “Mad Brewlads”, а именно “Bandera De La Gran Colombia”. Если загнать слово Bandera в переводчик, то с испанского переводится как флаг :). Состав: солод светлый, солод карамельный, декстроза, хмель, вода, дрожжи. Что бы ответить на вопрос, что такое декстроза, полез в гугл. Там написано, что декстроза это что-то на подобии сахара, но легкоусвояемый сахар. То есть могу предположить, что пиво будет сладковатым. Само пиво было куплено в Днепре. Имеет целых 100+ ед IBU, так что должно быть интересным.

Пиво “Bandera De La Gran Colombia” имеет красивую слегка желтоватую пену, со среднезернистым телом. Пена довольно плотная и стойкая. Цвет самого пива имеет коричневую основу, может быть чуть-чуть добавляется желтизна. Аромат мне очень нравится – это какая-то хвоя, с добавлением какой-то земельно-травянистой добавки или даже мха. Но получилось очень даже вкусно.

Честно сказать, во вкусе я не почувствовал тех 100+ IBU о которых писал производитель. Пиво получилось, не скажу что мягким, но пьется легко. Главное, его хочется пить. Пиво получилось очень ярким и вкусным. Алкоголя в 7,5% оборота я так же не почувствовал. Где-то на заднем фоне, начинает проявляться сладость. В послевкусии у меня проступает алкоголь.

з.ы. Все мои дегустации от Mad Brewlads пивоварни можно посмотреть/полистать тут.