Bakalar Za studena chmeleny

Ну що ж, останніми днями у мене пиво тільки пілзнер і з Чехії. Сьогоднішнє пиво не виключення. Зустрічаємо Bakalar Za studena chmeleny. На офіційному сайті написано, що у 22 році пиво отримало золоту медаль на Beer Festival Zatec 2022.

На перший ніс в ароматі добре відчувається хмільовий присмак. Він рівний та стійкий. Але з часом аромат став гаснути, але й залишатися у смачним.

Хоча піна і мала середньозернисту основу і спочатку доволі швидко сходила, через деякий час вона просто зупилась. Тіло золотистого кольору, прозоре.

Після доволі непоганого аромату, я сподівався що смак буде хоча б на рівні. Сам по собі смак пива “Bakalar Za studena chmeleny” можна поділити на три частини. Спочатку йде кислуватий присмак, потім йде провалля, а у післясмаку пробивається доволі багато гіркого присмаку. Усі три смаки йдуть окремо. Прибрати кислий присмак, і зробити більш рівним смак і буде топчик.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Tradicni pivovar v Rakovniku” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.