Ausdin Blackbeer by Privatbrauerei Eibau

Итак, сегодня буду пробовать еще одно пиво от пивоварни Privatbrauerei Eibau из Германии – Ausdin Blackbeer. На банке есть qrcode. Если прочесть его, то предлагает скачать какой-то мессенжер. Че? Зачем? На официальном сайте пивоварни, я не смог найти этого пива. Странно. Но то все таке. Главное – новый вкус. Поехали…. Состав: вода, солод ячменный, хмель.

Пока наливал пиво из банки в бокал, подумал, что цвет как у кока-колы :). Но в самом бокале цвет пива действительно черный. Если посмотреть на свет, то можно заметить оттенки красного. Пена была слабая. Продержалась она чуть больше секунд :).

В аромате преобладает солодовая основа. Оттенки чего-то жаренного, карамельного тут нет. На bjsp пишут, что может присутствовать аромат хмеля. Но ничего такого я не улавливаю. То есть могу сказать, что аромат солода тут чистый. Хотя если дать пиву немного постоять, то мне уже кажется что тут есть что-то сладкое.

Теперь по вкусу. Пиво Ausdin Blackbeer от Privatbrauerei Eibau солодвый вкус. Где-то там на втором, а может и на третьем, плане присутствует кофейная нотка. Немного теркости. Горечь тут на низком уровне. А вот финал мне показался слишкм сухим.

По итогу могу сказать, что пиво Ausdin Blackbeer от Privatbrauerei Eibau довольно неплохое. А если бы с пеной не залажали было бы совсем круто.

з.ы. все мои дегустации от пивоварни Privatbrauerei Eibau можно посмотреть/почитать тут. Ну а на официальном сайте можно следить за жизнью пивоварни.