3 доби Київське Оксамитове

Второе пиво на сегодня “3 доби Київське Оксамитове”. Как я уже упоминал, несколько лет назад было пиво “Оксамитове”, которое я смог найти позавчера в фирменном магазне Оболони. Мои впечатления об этом пиве можно почитать тут. Так вот по уверению продавца пиво “3 доби Київське Оксамитове” и просто “Оксамитове” не одно и тоже. Ну что же, сейчас узнаем. Состав: солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи.

На первый нос в аромате присутствует насыщенный привкус карамели. И не такой как в обычной конфете, а в разы слаже и насыщенней. Но этот сладкий привкус быстро уходит, а на его место выходит горько-терпкий привкус. А вот если дать пиву чуть постоять, то на первое место выходит хмель, который вместе со сладостью, дает довольно вкусный привкус.

Шапка ведет себя так себе, буквально секунд через 10 от нее вообще ничего не остается. Красивого медно-коричневого цвета. А вот цвет тела шикарный, коричневым цвета, но с красным оттенком. Выглядит просто супер.

Теперь вкус. При 5.5% алкоголя этого самого алкоголя не чувствуется. Если сам вкус в первой половине глотка еще так себе, то во второй прям хорош – насыщенный, яркий и вкусный. Единствнная придирка по вкусу – на мой взгляд, у лагера не должно быть столько сладости, но опять же, это на мой взгляд. Пожалуй, среди 30 сортов от Оболони, пиво “3 доби Київське Оксамитове”

А я напоминаю, что все мои дегустации от пивоварни “Оболонь” можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.