057.kh

Декілька тижднів тому, я їздив у Харків. Там на Сумській я зайшов “Red Cat BEER SHOP&PUB” і прикупив декілька пляшок. Сьогодні буде перше пиво 057.kh.

В ароматі присутній солодкий присмак, а за ним йде гірка складова. Але вона більше схожа на цитрус який вже почав псуватись. Згодом додається корка хліба. Не впевненний, що в лагері він тут потрібен, але сам хліб – смачний. Піна мала білий колір, середньозернисту основу. Тримається довго. Тіло насиченого жовтого, кольору. Каламутне.

У смаку “057.kh” ще більше солодкого присмаку. О, нагадує якусь солодку булочку. Гіркота також є, але десь там далеко і більше нагадує, так само як і в ароматі, корку апельсину. Як на мене, смачно, але це не лагер .

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Red Cat Brewery” можна подивитися тут. А на офіційному сайті чи на сторінці у ФБ можна стежити за життям броварні.