Традиционный красный Ale від beertografhy

Гуляя по инстаграмму наткнулся на аккаунт домашнего пивовара. И даже в такое тяжелое время, он продолжает работать и варить пиво. Решил заказать. На момент заказа у него было 6 сортов, я взял все :). И первым будет “Традиционный красный Ale”. Описания мало, известно только, что тут должен быть легкий фруктовый аромат. Ладно, гоу пробовать.

Ну что же, фруктового аромата тут нет. На первый нос может еще чувствуется что-то типа зеленого (не спелого) персика. Но потом просыпается немного травы и косточкового аромата. Которые в сумме забивают почти весь аромат. Ну таке. А вот если дать пиву постоять, проявляется немного карамельки. Вот сейчас ничего.

А вот за такую отличную шапку пивовару +1 в карму. Имела мелкозернистую основу, окрашена в светло-желтый оттенок. Держится долго. Короче говоря тут пятерочка. Тело мутное, с насыщенным темно-желтым оттенком. Хотя исходя из описания думал тело будет более с красным оттенком.

А вот во вкусе пива “Традиционный красный Ale” добавляется сладость. Чувствуется солод. Ну и как обещали, пиво оказалось очень мягким. Мне кажется даже чересчур мягким. Вот хочется больше вкуса. Хотя вот моей Оле прям зашло :).

Все мои дегустации от пивоварни, а я назову их по аккаунту в инсте – beertografhy, можно посмотреть тут. А вот по этой ссылке вы сможете заказать у них пива.