Скрипаль Ukrainian Honey Ale

Новий вечір – нове пиво. Сьогодні переді мною пиво Скрипаль Ukrainian Honey Ale від Ale Point Brewery. Склад: вода, солод, мед, хміль, корінь імбиру, дріжджі. На офіційному сайті є опис того, як самі пивовари представляють своє пиво.

Хоча в пиві є і мед і імбир, але мені здається в ароматі тут булочка. Навіть не булочка, а просто хліб. Добре, на початку є щось схоже на імбир, але він швидко сходить. І взагалі, аромат тримається не довго. Пару хвилин і від нього майже нічого не залишається.

Піна тримається всього пару секунд. Мала середньозернисту основу. Білий колір. Тіло золотистого світло-золотистого кольору. Злегка каламутне.

Чесно кажучу, як на мене, пиво “Скрипаль Ukrainian Honey Ale” дуже простим. Навіть у смаку я майже не відчуваю а ні меду, а ні імбиру. Для мене меда тут нема, а імбир добре відчувається лише наприкинці ковтку. Цьому пиву невистачає насиченності.

Ну а я нагадую, що усі мої дегустації від “Ale Point Brewery” можна подивитися тут. А на офіційному сайті чи сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.