Лагер #1 от Пивоварня Якорь

Итак, мои друзья с Крыма очень много и долго рассказывали мне, что у них там появилось какое-то новое крафтовое пиво. И вот буквально недавно мне таки передали пару бутылочек и попросили сказать свое мнение. Ну что же – легко :))). Сегодня буду пробовать пиво Лагер #1. Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи.

Аромат у Лагер #1 от Пивоварня Якорь хороший, спокойный. Нет перепадов. Совсем чуть-чуть есть что-то похожее на сосновый оттенок. Пена была среднезернистой, почему была? – нууу, сходит быстро. Сейчас тоненькое “колечко” у меня в бокале. А вот с телом пива беда – дело в том, что пиво мутноватое, и это не свойственно для лагеров. Не думаю, что с ним что-то могло произойти, пока оно ехало ко мне.

Хм… В самом начале сладость и горечь идут примерно на одной волне и в “одну сторону”. Но ближе к концу они явно расходятся. Сперва затухает сладость, а потом горечь. Явно как-то с послевкусием смазано. Вообще пиво неплохое, но вот есть одно но, это как-то совсем не похоже на лагер.

Вот ссылочка на официальный сайт Пивоварни Якорь