ЯНС

Продовжую відкривати для себе пивоварню NYVA Brewery. Сьогодні буде пиво ЯНС. На офіційній сторінці у ФБ написано, що засновником першої броварні у Ніжині був Чех Янс. Саме на честь нього і назване це пиво. Це напівтемний лагер з 4.1 алкоголю.

Аромат легкий. Присутній солодкий та трохи гіркого присмаків. Якщо дати пиву постояти, то солодкий аромат став нагадувати солодку цукрову булочку з печі. Але на жаль, тримається не довго, через деякий час аромат стає зовсім слабким.

Піни було мало. Трималася зовсім нічого – пару секунд і від неї залишається маленьке кільце по краю бокала. Мала дрібнозернисту основу, та білий колір. Тіло насиченого жовтого кольору з переходом у коричневий відтінок.

У смаку пива ЯНС також в основі лежить солодкий, цукровий присмак. Але от гіркота якось йде окремо. Десь наприкинці, є евеличке провалля, але у післясмаку знову пробивається доволі сильний солодкий смак.

А я нагадую, що усі мої дегустаціх від NYVA Brewery можна побачити тут. А на офіційній сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.