Україна / Ukraine Тарзан New England IPA от Ale Point Brewery Jan, 20, 2021

Сегодня буду пробовать пиво Тарзан New England IPA от Ale Point Brewery. Это уже пятое пиво от этой пивоварни, которое буду дегустировать и делиться своими впечатлениями. На этикетке есть небольшое описание, что во вкусе можно уловить аромат манго. Я почему-то был уверен, что вкус манго они получили путем магии и использования хмеля, а по-факту оказалочь, что ребята добавили пюре манго в состав :).

Примерно неделю назад я кушал манго привезенное из Египта. Так что аромат и вкус прекрасно помню. И могу сказать, что в аромате очень хорошо прослеживается этот фрукт. Если дать пиву немного постоять, то аромат наполняется чем-то кислым, вкусно кислым, я бы сказал какой-то ягодой, короче говоря аромат агiнь.

После такого аромата к пене я уже начал придираться. Если бы она держалась хотя бы хоть как-нить шапкой, было бы супер. А так после секунд 30, ничего не остается. Ну как-то не серьезно.

Во вкусе Тарзан New England IPA так же хорошо прослеживается манго, да и в принципе, тропические фрукты. В описании к пиву, примерно так и написано, единственное они обещали манго вместе с горечью в конце. Но могу сказать. что они приходят в самом начале глотка, но этот никак не мешает наслаждаться пивом. Я долго проходил мимо этого пиво, и могу сказать что зря – оно стоит того что бы его попробовать.

з.ы. Все мои дегустации от Ale Point Brewery можно посмотреть/полистать тут. А на официальном страничке можно следить за обновлениями в жизни пивоварни.