Росія / Russia Сом от пивоваренной компании “Канцлеръ” May, 24, 2018

Продолжаю открывать географию пивоварен. Сегодня у меня пиво из Воронежа от пивоваренной компании “Канцлеръ” со странным названием – Сом. Пиво было куплено в Пивной маркет “PINTA” г. Феодосия на улице Крымская 9. Вообще, уровень осведомленности продавщицы, был уровня магазина в Днепре, то есть практически ничего не знала :). То, как представляют маркетологи это пиво, можно прочесть тут. Состав: вода специально подготовленная, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи.

Аромат у пвиа “Сом” от пивоваренной компании “Канцлеръ” вкусный, сладенький, хмелевой. Пены, к сожалению, практически не было, и была крупнозернистая.

Вкус я могу поделить на три части. Первая – это водянистость. К сожалению, первые 25% глотка (для меня) становятся именно водянистость. Еще 25% занимает приятная сладость. Остальные 50% глотка – это сдержанная горечь. Но мне все эти составляющие идут как бы волнами. Если бы было более сглажено, и без первого компонента, было бы просто классно.

з.ы. все мои дегустации от пивоваренной компании “Канцлеръ” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке можно следить за жизнью пивоварни.