Весела вдача

А сьогодні я зайшов до “Andersen Craft Beer”. Багато чув, але потрапити до них зміг тільки сьогодні. Сьогодні на дегустації буде їх перше пиво “Весела вдача”. Почитати, як самі пивовари представляють своє пиво можна тут.

Коли тільки відкривав пиво, а в мене воно у пластику, то пиво зробило так пшш…, і відразу відчув смачний присмак хвої. Але коли налив пиво у бокал, то аромат якось швидко згас. Просто залишається легка солодова основа. А якщо дати пиву постояти, то додається також легка трав’яниста гіркота. Піна має білий колір, середньозернисту основу. Сходить доволі швидко і залишається невеличким кільцем по краю бокала. Тіло жовтого кольору, каламутне.

На самому початку ковтка йде гіркий трав’янистий присмак. Десь з середини, смак пива “Весела вдача” перетворюється на гіркоту від якогось цитрусового. Але на мій погляд, цьому пиву не вистачає тіла. Не то що б воно було водянистим, але, наприклад, як для пива у якому 5.1% алкоголю – відчувається якось слабенько. Чесно скажу, я не враженний, але спробувати можна.

Усі мої дегустації від броварні “Andersen Craft Beer” можна почитати тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.