Тетерів Хмільна Слива

Сьогодні на дегустації пиво “Тетерів Хмільна Слива” від “Перша Приватна Броварня”. Що саме цікаве, хоча пиво і давно на ринку, цього пива немає на офіційній сторінці. Тому, що? – правильно, гоу дегустувати. Склад: вода, солод ячмінний, далі або ячмінь або крупа кукурудзяна, або борошно кукурудзяне, або цукор або глюкозно-фруктозний сироп (в мене випало борошно), лимонна кислота, натуральний ароиатизатор “Слива”, барвник амічна карамель, хміль.

В ароматі не відчувається 7% алкоголю. Я дав спробувати пиво Олі і вона сказала, що тут присмак сливового варіння, а мені нагадав присмак якоїсь слабоалкоголки, але без алкоголю :). Аромат насичений та стійкий.

Піна хоча і мала дрібнозернисту основу та карамельний відтінок, але тримається не довго – пару секунд і від неї нічого не залишається. Тіло коричневого кольору, чисте.

У смаку пива “Тетерів Хмільна Слива” доволі багато солодкого присмаку. Так, тут також присутня слива, звичайна, стигла, я би навіть сказав, що саме м’якоть стиглої сливи лежить в основі. Алкоголь, так само як і в ароматі – не відчувається. Загало може і не погано, але присмак сливи перебиває все, окрім неї нічого в пиві не відчувається. Як на мене – пиво на один раз.

А я нагадую, що усі мої дегустації від “Перша Приватна Броварня” можна подивитися тут. А на офіціній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.