Темне від Глухомань

Передо мной третий представитель пивоварни Глухомань из Полтавы, пиво с простым названием Темне. Информации в инете по пиву нет. Предыдущие сорта этой пивоварни были, откровенно говоря, не очень. Состав: вода подготовленная, солод ячменный светлый, гранулы хмеля, дрожжи низового брожения.

Посмотрел в untappd, а тут к этому пиву всего 1 оценка и то 5 лет назад. Странно. Ну то таке. Поехали, аромат. Пиво налитым в бокале, стоит уже несколько минут. И тут хочется, и даже нужно, отметить – аромат вкусный, стойкий и в стиле.

По цвету напоминает растворимы кофе.

А вот вкус немного разочаровал. В первой половине глотка, почти на 100% забивается каким-то кислым привкусом. Во второй же половине, чувствуется кофе и немного терпкости. Но все равно кислый привкус и тут хорошо прослеживается. Как по мне, даже с таким минусом, это пока лучшее, что есть у Глухомани.

А я напоминаю, что все мои дегустации от пивоварни “Глухомань” можно посмотреть тут. А вот ни на официальном сайте, ни на Facebook нет инфы про пивоварню, так что ловите ссылку на untappd.