Перейти до основного контенту

Львівське Портер

Сьогодні День Балтійського Портера. І, як було сказано в одному ТК, Львівське Портер – це найкращий масмаркетовський балтійський портер в Україні. Сьогодні буду порівнювати два таких портери з різницею у пів року з дати виготовлення. Річ у тім, що Калсберг змінив етикетку, форму пляшки та навіть корку. Обидва представники зварені на філії у Києві. Буде всього 3 порівняння: колір, аромат та смак.

Львівське стара етикеткаЛьвівське нова етикетка
Колір тіла та пінаПіна тримається довго. Тіло темне з червоним відтінком, прозореПіна тримається довго, може, трохи краще, ніж у “старої етикетки”. Тіло таке саме.
АроматСолодкий, карамельний. Тримається довгоТрохи кави та трохи горіхів, але кардинально не такий аромат, як у сусіда
СмакПрисутній кисло-солодкий присмак, як у карамельки. Трохи терпкості на задньому плані. Алкоголь відчувається, але стриманий і приємний.Також є кисло-солодкий присмак, але він більш стриманий. Алкоголь та гіркота (кавова) більш агресивна

Що можу сказати: якщо ось так брати, то це два різні портери, хоча і зварені на одному і тому ж заводі під одним брендом. Оля сказала, що їй більше сподобався варіант зі старою етикеткою, а от мені, якщо гіркоту зробити не такою агресивною, то новий варіант більш цікавий.