Йо “Коханий” Ель

Четвертим представником броварні “Пивний Клуб Десятка” з Франківська, буде пиво Йо “Коханий” Ель. За подробицями, як саме броварі представляють своє пиво, можна почитати тут, ну а я дегустувати.

На перший ніс в ароматі гірка карамель. А от якщо дати пиву постояти, то зараз, як раз, і відчувається квітковий присмак. Але, на жаль, ще, приблизно, через хвилину, аромат сходить до нуля.

Піна тримається може пів хвилини, після чого від неї нічого не залишається. Мала білий колір та середньозернисту основу. Тіло чисте та має карамельний відтінок.

Перше, що кидається у вічи, то дуже солодкий присмак. Дійсно, Йо “Коханий” Ель, нагадує цукрову домашню булочку, де бабуся не жаліла для тебе цукру :). Десь з середини додається трохи гіркого присмаку. А наприкінці ще трохи кислого присмаку. На мій погляд, ж солодким присмаком тут перебір. А так взагалі непогано. І варто зазначити, що при алкоголі в 6.5, того самого алкоголю, не відчувається ані в ароматі, ані у смаку.

А я нагадую, що усі мої дегустації від “Пивний Клуб Десятка” можна почитати тут. А на офіційній сторінці чи на сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.