Бородач Black

З останньої поїздки в Одеську область в місто Кілія заїхати було не по дорозі, але фірмовий магазин Кілійської броварні я знайшов. Треба відзначити, що там не тільки броварня, а ще й винодільня, сироварня і т. д. Коротче, там багато всього. Але мене цікавило саме пиво. Переді мною пиво Бородач Black. Дивно, але на untappd немає цього пива, є схожий “Kapitan Black” у них схожий рівень алкоголю, але різні, наприклад, штрихкоди. Короче, пиво є – треба пробувати.

Хотів я тут придратись :), але загалом мені подобається. На перший ніс був такий собі присмак насіння, але він швидко сходить і на перше місце виходить стриманний, але відчутний аромат темного солоду. І навіть якщо дати пиву трохи постояти, аромат не збирається сходити. Прикольно. А от піна мала середньозернисту основу, коричневий колір, сходить швидко і через пів хвилини максимум від неї нічого не залишається. Тіло темного кольору, з червоним відтінком. Прозоре.

А от смак пива “Бородач Black” від Кілійської броварні виявився якимось пустим. Майже немає тіла. При алкоголі в 5.8 якось зовсім скучно. Так, присутній приємний смак солоду, трохи гіркоти, трохи терпкості. Непогано, але нічого особливого. Спробував і забув.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Kiliya Brewery” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.