Winter Fire

Вирішив, що другим пивом буде стаут. І вибір пав на “Winter Fire” від Mad Brew з Харкова.

Який же тут крутий та насичений аромат. В основі лежить молочний шоколад. Але в якийсь момент пробиваається лакричний присмак (привозили мені якось лакрицю, пам’ятаю аромат та смак). Якщо дати постояти, то дадається алкогольна складова, але все одне насичено на смачно.

Шапка мала красивий мідно-коричневий колір. Дрібнозернисту основу. Тримається довго. А коли сходить ще довго залишається невеличким кільцем по краю бокала. Тіло насичнего темного коліру, але якщо подивитися на світло, то просутній червоний відтінок.

А от смак пива “Winter Fire” виявився дуже несподівано солодким. Я у дитинстві нічого такого не їв, не кажучи вже за зараз. Далі, після солодкого смаку, йде алкогольна складова. Вона прям “обпалює” рот. І по факту, з другої половини ковтка смак пива не відчувається.

А я нагадую, що усі мої дегустації від пивоварні можна подивитися тут. А от а ні офіційного сайту, а ні хочаб сторінку у ФБ у них нема. Тому залишу посилання на магазин, де їх пиво можна купити.