Wheat Lager

В останню поїздку в Одесу, окрім Одеської Приватної Броварні, я заїхав ще до “Bohemian Kings Beer”. Знаєте, то був відносний ранок, пасмурна погода, але такого “холодного” відношення до мене як до клієнта, я напевно еще не відчував. Ок, то не важливо (майже не важливо). Сьогодні я буду дегустувати їх вже 4 пиво “Wheat Lager”.

Перше, що хочеться відмітити, це майже повна відсутність аромату. Десь там далеко є солодкий солодовий присмак і все. Хоча якщо дати пиву постояти, то на задньому плані пробивається легкий кислуватий присмак, як від лимона. Піна має білий колір, дрібно/середньозернисту основу. Тримається доволі довго. Тіло жовтого кольору, злегка каламутне.

Смак пива “Wheat Lager” приблизно можна поділити на 2 частини. У першій, спочатку, йде легкий лимонно-пшеничний присмак. Непогано, але мені невистачає насиченності. Ну і ближче до кінця ковтка на перше місці, нехай і на мить, виходить гіркота. О… прикольно, налив другий раз пиво у бокал, і так от сьорбнул піну. Смак нагадав мені трохи незрілий персик. Прикольно. Але що у першому бокалі, що після другого, оцей кислувато-лимонний присмак все псує.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Bohemian Kings Beer” можна подивитись тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.