Україна / Ukraine Wheat от Два Пивовара Sep, 6, 2021

Передо мной еще один представитель пивоварни “Два Пивовара” из Одессы – пиво Wheat. На untappd почему-то этого пива еще нет. И снова на официальном сайте нет информации про это пиво. На страничке в ФБ очень мало информации, буквально пару постов за несколько лет. Так что, как обычно – гоу пробовать. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный светлый, гранулы хмеля, дрожжи пивные верхнего брожения.

Как по мне, аромат пива Wheat от Два Пивовара нужно пробовать через минуту после того как налил в бокал. Дело в том, что аромат можно поделить на 2 части – сразу и после :). Сразу – аромат мне показался каким-то неровным. Не было того аромата пшенички, который мне так хотелось. Потом же, аромат выровнялся, проснулась и пшеничка и вяленный банан, чуть кислинки с приправами. Не знаю, с чем это связано, но вот сейчас вкусно.

Шапка была слабенькой. Продержалась не долго – секунд 20. Имела среднезернистую основу и белый цвет. Сейчас есть только небольшое колечко по краю бокала. Тело золотистое, слгка мутноватое.

Вкус получился насыщенный, яркий и вкусный. Хорошо чувствуется пшеничка, где-то ближе к концу глотка хорошо проявляется сладость. Единственный небольшой минус – слишком уж пиво “щипается”. Вкус, так же как и аромат получился насыщенный и яркий.

Все мои дегустации от пивоварни Два Пивовара можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.