Waldhaus Spezial Gold

Переді мною пиво “Waldhaus Spezial Gold” від Privatbrauerei Waldhaus з Німеччини. Це лагер з 5.6% алкоголем. На офіційній сторінці зазначено, що це пиво здобуло доволі багато медалей по всьому світові. Та і взагалі, там добре все розписано по цьому пиву. Є один маленький мінус – всьо на німецькій :). Корка на пиві звичайна однотонна золота.

В ароматі чистий, рівний, спокійний хмільовий аромат. Пиво трохи постояло і хмільова гірчинка сміняється солодкуватим присмаком. А якщо ще довше пиво постоє – то аромат майже зникає.

Піна мала білий колір, середньозернисту основу. Тримається не дового, за пару секунд вона залишається невеличким кільцем по краю бокала. А ще трохи пізніше, майже повністю зникає.

У смаку пива “Waldhaus Spezial Gold” доволі непогана комбінація хмільового і солодкого присмаків. Але от чим більше роблю ковтків, тим більше саме солодкого присмаку виходить на перший план. У післясмаку додається, мабуть алкогольна, гіркота, яку не вистачало на всьому протязі ковтка.

Усі мої дегустації від броварні “Privatbrauerei Waldhaus” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у фейсбуці можна слідкувати за життям броварні.