Last Travmato от Дідько Brewing Co. Sep, 15, 2020

Untappd info

Sour - Gose

Дідько Brewing Co.

My rating 3.25

Global raiting 3.95

  • Алкоголь

    ABV

    3.1%

  • Единица Горькости

    IBU

    5

  • Плотность

    OG

    8%

  • Стиль

    Style

    Sour - Gose

Много слышал и читал о сегодняшнем пиве Travmato от Дідько Brewing Co. Почти все отзывы, которые попадались мне на глаза, были положительные. Так что когда я увидел это пиве, сразу купил. Состава нет, но из разных источников, типа ФБ или untappd, я нашел что тут просто дофигища таматов, немного сельдерея и чуть черного перца. Как минимум должно быть необычно.

Travmato от Дідько Brewing Co.

Ладно, хотел придраться, но не получится, в аромате таки томаты. Но этот аромат я бы сравнил больше с томатной пастой, чем с помидором. Что бы еще не было бы в составе, но мне кажется, что аромат на 100% забивается помидорами. Хотя вот пиво постояло немного в бокале и мне уже кажется что какой-то вкусный травянистый привкус тут таки есть.

По цвету это конечно не помидор, ну где-то около того. Такое больше с оранжевым оттенком. Шапки почти нет было. Хотя ребята и написали, что плотность тут 8, но мне кажется не кисель, конечно, но рядышком.

За все время сколько писал перыдудщие пару строк, смог сделать всего два глотка. Ну во-первых, я не люблю кисляки, а во-вторых, вкус действительно странный. Вкус у пива Travmato от Дідько Brewing Co получился ну очень уж специфическим. Кисленькое, перченое… блин, я даже не знаю какое слово еще подобрать.

з.ы. Все мои дегустации от пивоварни Дідько Brewing Co. можно посмотреть/почитать тут. Вот вам ссылочка на страницу в ФБ, что бы вы всегда были в курсе о всех последних новостях этой пивоварни.