Україна / Ukraine Time to Stout от #2MEN craft beer Jun, 9, 2018

Итак, сегодня буду пробовать второе пиво от пивоварни #2MEN craft beer – Time to Stout.  Первое их пиво я попробовал чуть меньше месяца назад – это был HarBuzz. На этикетке написано, что это Dry stout (Сухой стаут). В инете достаточно много информации по стаутам, в особенности по сухим стаутам.

Пиво встречает нас красивой мелкозернистой пеной, с насыщенным коричневым оттенком. Сама шапка продержалась недолго, может секунд 30, сейчас она просто плавает островками в моем бокале.

Аромат у “Time to Stout” от #2MEN craft beer насыщенный, присутствует немного жженого солода, есть горчинка, она агрессивная, но в то же время умеренная. Мне еще показалось, что тут есть какая-то ягода.

Вкус мне показался слегка водянистым, присутствует горчинка, слегка добавлена кислинка и полностью отсутствует сладость. Добавляем сюда немного терпкости, которая, кстати, вместе с горечью остается в послевкусии. В итоге Time to Stout это неплохое пиво, но я видимо просто не любитель стаутов.