Last Summertime Haziness от Zen Brewery Jul, 15, 2020

Untappd info

IPA - New England

Zen Brewery

My rating 4.0

Global raiting 4.02

  • Алкоголь

    ABV

    4.8%

  • Единица Горькости

    IBU

    10

  • Плотность

    OG

    12%

  • Стиль

    Style

    IPA - New England

Передо мной еще одно пиво из пятого биргикель бокса – Summertime Haziness от Zen Brewery. И вот сразу, это первое пиво в банке, которое открыватся не как остальные. Я не знаю, если у токой “крышки” специальное название, но открывается это пиво, как банка со шпротами. Она, банка, как бы открывается полностью. Я все равно, почти всегда пью с бокала, но все равно прикольно. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, овсяные хлопья, хмель, дрожжи.

Пока наливал пиво в бокал, пены было много. Но прошло секунд 20, и от шапки осталось только небольшое колечко по краю бокала. По факту, имела средне/крепнозернистую основу и белый цвет. Тело имеет бледно-желтый оттенок.

В аромате много фруктов, но складывается такое впечатление, что по аромату пиво не выходит на свой максимум. Какие-то уж эти самые фрукты слишком спокойные. Хотелось бы больше насыщенности. И вот чем больше пиво стоит в бокале, тем меньше аромата становится.

Вкус в какой-то степени похож на аромат. В нем так же хорошо прослеживаются тропические фрукты, карбонизация высокая. Но вот ближе к концу глотка, пиво становится мене насыщенным. Короче говоря, водянистостью какая-то.

По итогу могу сказать, пиво Summertime Haziness от Zen Brewery получилось вкусным, но слабоватым. Для него хочется больше агрессивности.

Все мои дегустации от пивоварни Zen Brewery можно посмотреть тут. А на официальной страничке в ФБ можно следить за новостями пивоварни.