Україна / Ukraine Summertime Haziness от Zen Brewery Jul, 15, 2020
Untappd info
IPA - New England
-
Алкоголь
4.8%
-
Горечь
10
-
Плотность
12%
-
Стиль
IPA - New England
Передо мной еще одно пиво из пятого биргикель бокса – Summertime Haziness от Zen Brewery. И вот сразу, это первое пиво в банке, которое открыватся не как остальные. Я не знаю, если у такой “крышки” специальное название, но открывается это пиво, как банка со шпротами. Она, банка, как бы открывается полностью. Я все равно, почти всегда пью с бокала, но все равно прикольно. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, овсяные хлопья, хмель, дрожжи.
Пока наливал пиво в бокал, пены было много. Но прошло секунд 20, и от шапки осталось только небольшое колечко по краю бокала. По факту, имела средне/крепнозернистую основу и белый цвет. Тело имеет бледно-желтый оттенок.
В аромате много фруктов, но складывается такое впечатление, что по аромату пиво не выходит на свой максимум. Какие-то уж эти самые фрукты слишком спокойные. Хотелось бы больше насыщенности. И вот чем больше пиво стоит в бокале, тем меньше аромата становится.
Вкус в какой-то степени похож на аромат. В нем так же хорошо прослеживаются тропические фрукты, карбонизация высокая. Но вот ближе к концу глотка, пиво становится мене насыщенным. Короче говоря, водянистостью какая-то.
По итогу могу сказать, пиво Summertime Haziness от Zen Brewery получилось вкусным, но слабоватым. Для него хочется больше агрессивности.
Все мои дегустации от пивоварни Zen Brewery можно посмотреть тут. А на официальной страничке в ФБ можно следить за новостями пивоварни.