Steam Brew IPA Radler

Сьогодні буду дегустувати пиво Steam Brew IPA Radler. Якщо б офіційний сайт був перекладенний хоча б на англійськку, було б зрозуміло чому прогугливши (та скроиставшись пошуком untappd) видає це посилання. А на банці зазначено цю броварню. Хто розбиреться – напишіть.

В ароматі чітко простежується смак спілого апельсину. Відразу за ним йде гіркий присмак як від корки того самого апельсину. Налив ще трохи пива у бокал, і зараз мені здається крім апельсинового присмаку, є ще цукровий.

Піна мала великозернисту основу. Сходить секунд за п’ять, після чого від неї залишається тільки невеличке кільце по краю бокала. Тіло має насиченний жовтий колір.

Я вже зробив кілька ковтків і зараз на губах у мене проявляється смак аскорбінки. Я зрозумів, смак пива “Steam Brew IPA Radler” нагадує мені чай з апельсиновим варенням. Десь на прикинці ковтка пробивається гіркий присмак. Ну 100%, ніби домашні цукати поїв. Прикольно, але чому у назві присутнє IPA не зрозуміло.

А я нагадую, що всі мої дегустації від пивоварні Privatbrauerei Eichbaum можна подивитися тут. А на офіційному сайті або сторінці у ФБ можна стежити за життям броварні.