Shale de biere Имбирное

Продолжаю пробовать пиво из Северодонецка. Сегодня достал из холодильника Shale de biere Имбирное. Состав: очищенная вода, солод ячменный светлый, дрожжи пивные, хмель, имбирь. На официальном сайте нет информации об этом пиве. Забегу наперед и скажу, что не стоит держать это пиво в холодильнике, что бы получить максимум вкуса пусть оно слегка охладится.

Shale de biere Имбирное имеет отличную. красивую, белоснежную пену. Прошло уже достаточно много времени, но пена до сих пор не уходит. Цвет пива чуть темнее домашнего яйца. Аромат довольно слабоват. Есть нотки чего-то сладкого, чуть-чуть хмельного оттенка и все. Если пиву дать немного постоять, то аромат начнет раскрываться. Очень напоминает печенье :)

Вкус яркий, вкусный, интересный. Во вкусе есть что-то, что дает ему очень необычный, но вкусный привкус. Не могу сказать, что это имбирь, но по составу большего ничего не может давать такой оттенок вкуса. На втором плане прослеживается хмель, но он как бы дополняет послевкусие. В общем пиво вкусное, необычное и интересное обязательно стоит того, что бы его попробовать.

з.ы. все мои дегустации от “Shale” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.