Schofferhofer grapefruit by Radeberger Gruppe

Решил сегодня попробовать немецкое пиво Schofferhofer со вкусом грейпфрута – Schofferhofer grapefruit.

Из описания следует, что пиво светлое нефильтрованное. Состав – вода, пшеничный солод, хмель, дрожжи, сок грейпфрута сахар, лимон, апельсиновый сок, Е120 (!!!). E120 — Кошениль, карминовая кислота, кармин. В инете пишут, что добавляют для придания цвета. Опасен для кожи :(, беда-а-а-а.

На счет цвета, действительно, выглядит как сок грейпфрута. Запах отличный, я бы даже сказал очень отличный, но боюсь этот запах как и цвет (е120) получен не естественным путем.

Когда налил в бокал, пены практически не было, и ни о каких двух минутах говорить не приходится.

Вкус Schofferhofer grapefruit, хороший, но как по мне, после того как я увидел, что там присутствует какой-то е120. Доверять пиву больше не стоит.

Итого – пиво хорошее, но получено химическим путем.

з.ы. Вот тут можно посмотреть/почитать все мои дегустации от пивоварни. А на официальной страничке, можно получить более подробную информацию о пивоварне и сортах.

з.з.ы. Этикетка образца октябрь 2021