Porter від Beerteka

Ну і п’ятим представником броварні Beerteka (Beerka) буде пиво Porter. З офіційній сторінці не зрозуміло скільки ж тут алкоголю, бо в тексті одне число, а нижче вже інше. Але то таке.

В ароматі легкий кавовий присмак. Трохи випирає смак паленного солоду. Але якось аромат дуже стриманний. Більш того, пиво трохи постояло, і на мій погляд, він дуже сильно просідає. Трішки пробиваються “зелені” горіхи. Напевно можна сказати, що “нагадує дефект”, але у цьому випадку мені подобається. Піни практично не було. Тіло насиченного чорного кольору. Каламутне.

У смаку воно якесь пустовате. Карбонізація на нулі, але тут я можу припустити, що це через те, що воно два дні стоїть у холодильнику. Так само, як в ароматі, присутній кавовий присмак, але він пробивається тільки наприкінці ковтка. Спочатку йде солодка складова, але ще до середини вона змінюється на кислинку. І я дійсно не знаю скільки тут алкоголю, але пиво у моєму бокалі дуже легке.

Усі мої дегустації від броварні “Beerteka” можна побачити тут. А на офіційній сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.