Porter від Beerteka

Ну і п’ятим представником броварні Beerteka (Beerka) буде пиво Porter. З офіційної сторінки незрозуміло, скільки ж тут алкоголю, бо в тексті одне число, а нижче вже інше. Але то таке.

В ароматі легкий кавовий присмак. Трохи випирає смак паленого солоду. Але якось аромат дуже стриманий. Більше того, пиво трохи постояло, і, на мій погляд, він дуже сильно просідає. Трішки пробиваються “зелені” горіхи. Напевно, можна сказати, що “нагадує дефект”, але у цьому випадку мені подобається. Піни практично не було. Тіло насиченого чорного кольору. Каламутне.

У смаку воно якесь пустувате. Карбонізація на нулі, але тут я можу припустити, що це через те, що воно два дні стоїть у холодильнику. Так само, як в ароматі, присутній кавовий присмак, але він пробивається тільки наприкінці ковтка. Спочатку йде солодка складова, але ще до середини вона змінюється на кислинку. І я дійсно не знаю, скільки тут алкоголю, але пиво у моєму бокалі дуже легке.

Усі мої дегустації від броварні “Beerteka” можна побачити тут. А на офіційній сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.