Pop Baladin

Сьогодні на дегустації пиво Pop від італійської броварні “Baladin Indipendente Italian Farm Brewery”. Ось тут, можна почитати як самі броварі описують своє пиво. А так як італійської я поки не знаю, тому перейду відразу до дегустацію.

Аромат пива нагадує сік мультіфрукт чи мультівітамін чи щось таке. Може не такий насичений, але дуже схожий. А знаєте, пиво трохи постояло, і мені здається аромат став більш чистим, більш фруктовим. Ані хмельової гіркоти, ані алкоголю, тут не відчувається. Як для лагера, аромат дуже незвичний… мені подобається. Піни майже не було, мала крупнозернисту основу, білий колір. Сходить майже відразу. Тіло світло-жовтого кольору. Каламутне.

А знаєте, смак пива Pop від Baladin так само “фруктовий” як і аромат. Але на відміну від нього, вкінці ковтка додається чітка, стримана хмільова гіркота. Смак тримається довго. Трохи збиває відсутність карбонізація, але як на мене вийшло доволі непогано, і на мій погляд, це пиво варто уваги.

Усі мої дегустації від броварні “Baladin Indipendente Italian Farm Brewery” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.