Pastry White Stout от Boozyman Brewery

В душе не помню, как эта бутылочка попала ко мне, но вот передо мной Pastry White Stout от Boozyman Brewery. Пиво сварено в редком не только для Украины, как пишут на этикетке, но на мой взгляд и для большинства мира стиле – Белый Стаут. Ну круто. Состав: вода подготовленная, солод яменный, овсяные хлопья, лактоза, ваниль, кофейные зерна, хмель, жрожжи пивные.

Аромат очень интересный. К примеру, для Оли, тут пахнет клубничкой. А вот для меня, когда я только открыл пиво, пахло кофе с каким-то пироженным. Реально вкусно. Пусть я и не люблю пироженные, ни запах ни вкус мне не нравится, но вот тут сочетание очень вкусное. Если дать пиву немного постоять, то аромат кофе, свежего кофе, заполняет аромат почти на 100%.

Пены практически не было, а через пару минут пиво в бокале не становится похожим на пиво в бокале. По цвету похоже на … что-то среднее между темным и светлым квасом.

Во вкусе у пива Pastry White Stout от Boozyman Brewery однозначно преобладает кофе. Легкий, вкусный привкус зеленого кофе. На мой взгляд никаких примесей, ничего такого, что бы мешало вкусно.

Все мои дегустации от Boozyman Brewery можно посмотреть тут, а на офицальной страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.