Leffe Blonde

Переді мною “Leffe Blonde” з Бельгії. В інеті багато статей за це, і взагалі його можна купити у любому ларьку чи магазині, у любій точці України. Але то таке. Весь час я чомусь оминав це пиво і для мене було відкритям, що, наприклад, тут цілих 6.6% алкоголю. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво.

На перший ніс в ароматі “Leffe Blonde” присутній солодкий, карамельний присмак, який перетинається з доволі сильним присмаком алкоголю. Але згодом ця пара стає меньш виразною, та більш квітковою. А ще, може я прискиплююсь, але кислуватий присмак також присутній. Піна має білий, але з легким жовтим відтінком, колір. Тіло насиченого золотистого кольору, прозоре.

На передньому плані присутній доволі сильний терпкий присмак, який йде до середини ковтка, а потім до нього додається солодко-кислуватий присмак. І у самому кінці, для мене, тут відчутний алкоголь. Але, чесно кажучи, для мене тут не вистачає балансу – усі смаки якось йдуть окремими хвилями.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Abbaye de Leffe” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.