Kriek від pHormula

Продолжаю пробовать пиво от пивоварни pHormula их Харьковской области. Сегодня будет пиво, которое на untappd имеет оценку 4.01 на момент написания статьи. Пиво, которое имеет 6.5 оборота. Все это про пиво с простым названием Kriek. Это кислый эль с вишней. Короче говоря, пробую.

Ну вот кстати, пишут что добавляют вишню, а в аромате я вишни особо не чувствуется. В основе лежит больше аромат “косточки” от вишни. И еще смесь всяких ягод и фруктов. И может где-то там далеко есть таки вишня. И кстати, чуть-чуть таки чувствуется алкоголь, но в аромате он больше дополняет чем портит.

Шапки не было, от слова, вообще. Мне кажется если бы я наливал пиво с метровой высоты, пены все равно не было. Тело чистое с темно-коричневым оттенком. Выглядит красиво.

Во вкусе так же преобладает привкус косточки. Кстати, с одной стороны напоминает привкус вишневого варенья, с другой стороны напоминает привкус компота. Карбонизация на нуле. Вкус еще напоминает привкус сливы. Ну и так же как в аромате, алкоголь тут больше дополняет чем портит. Как по мне получилось не плохо. Пиво Kriek от pHormula стоит того что бы выпить второй раз.

Все мои дегустации от пивоварни pHormula можно посмотреть тут. И так как найти в инете я их не смог, вот Вам просто ссылка на Untappd.