Last Keten Brug Blanche от Оболонь Sep, 29, 2016

Untappd info

Witbier

Оболонь

Global raiting 2.87

  • Алкоголь

    ABV

    4.5%

  • Плотность

    OG

    11.5%

  • Стиль

    Style

    Witbier

Вот и пришло время третей бутылочки из города Фастова ДП ПАТ “Оболонь” – Keten Brug Blanche. Состав: вода, солод, гранулы хмеля, кориандр, пектин. Пектин (или е440). Если не вдаваться в подробности, то пектин это просто добавка, которая к пиву ну никак не должна относиться.

Пенка тут хорошая, пусть и держится секунд 40, не больше, но красивая густая и однородная. Аромат яркий, немного с горчинкой. Пиво постояло немного в бокале, и вот в аромате чувствуется запах какого-то яйца, или что-то типа булочки сладкой.

Цвет у пива Keten Brug Blanche от Оболонь немного темнее обычного пшеничного. Вкус действительно отдает пшеничным пивом, но очень сильная вязкость. Которая при маленьких глотках не дает сполна насладиться пивом. Сладость есть, но я привык к более сладкому вкусу у пшеничного пива.

з.ы. Все мои дегустации от Оболони можно посмотреть тут. А почитать как же описывают свое пиво пивовары/маркетологи можно тут.