Україна / Ukraine Kapitan Gold від Kiliya Brewery Aug, 10, 2021

Четвертый представитель пивоварни Kiliya Brewery – “Kapitan Gold”. И опять ни слова про пиво на официальном сайте. Не хочу долго копаться в интернетах, так что сразу к дегустации. Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, дрожжи, хмель.

В аромате отдает чем-то таким застоявшимся, и только если дать пиву немного постоять, то сладкий аромат солода выходит на первое место. Вкуса хмеля практически нет.

Шапка имела среднезернистую основу. Держится относительно даже долго, с красивым светло-желтым оттенком. Сейчас есть только небольшое колечко по краю бокала. Тело чистое и золотистое.

Сделал пару глотков и понял, что в основе вкуса “Kapitan Gold” идет алкоголь. Не яркий, умеренный, но алкоголь. Сюда на втором месте добавляется сладость. Но она не может скрыть горький, в какой-то степени, терпкий привкус от алкоголя.

Все мои дегустации от пивоварни Kiliya Brewery можно посмотреть тут. А вот официальной странички ни в соц сетях, ни в инете я найти не смог, так что вот хотя бы ссылка на untappd.