John Barleycorn Porter

Продовжую відкривати для себе пиво від “Winetime” під власною маркою “John Barleycorn”. Сьогодні буде пиво Porter Dark Beer. Склад: вода, солод ячмінний, солод спеціальний, цукор карамельний, хміль гранульований

В ароматі на перший ніс відчувається кава, багато кави. Але вона не випирає. Нагадує аромат звичаної, смачної заварної кави. Пиво трохи постояло, і аромат став схожим більш на кавові зерна. Смачно.

Піна мала середньозернисту основу. Тримається не довго, може секунд 20 і від неї залишається невеличке кільце по краю бокала. Мала красивий коричневий відтінок. Тіло чорного кольору, але якщо подивитися на світло то присутній червоний відтінок.

А от смак пива “John Barleycorn Porter” виявився якимось занадто простим. Так відчувається кава, смачна кава, але 100% не вистачає насиченності. Ну напевно і все. Не погано, але щоб сказати “вау”… ні.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні Winetime можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи на сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.