Imperial Pastry Porter

Ще одна новинка від “Remeslo Brewery” з Харкова, пиво “Imperial Pastry Porter” з 7.5% алкоголю. Пивовари використовували у складі карамелізовану кокосову стружку. Круть. Треба пробувати.

На перший ніс в ароматі кава… багато кави. Але вона швидко сходить, а на її місце виходить присмак молочного шоколаду зі сливовим присмаком. Смачно. А головне аромат стійкий. Алкоголь не відчувається. Пиво має стійку, насичену та щільну піну. Тіло чорного кольору.

На смак пиво “Imperial Pastry Porter” прям дуже солодке. В основі молочний шоколад, дуже багато шоколаду, трохи ванілі. Алкоголь також не відчувається. Але треба зауважити, що немає того зігріваючего моменту, після ковтка міцного пива. Але ще раз повторюсь – смачно.

Ну а я нагадую, що усі мої дегустації від броварні Remeslo Brewery можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи на сторінці у ФБ можно слідкувати за життям броварні.