Honey Imperial Stout від Underwood Brewery

Ще одне пиво на дегустацію Honey Imperial Stout від Underwood Brewery придбане на Konteyner Homebrewing Fest. Як зазначено, це пиво було зварене спціально під цю подію. Інформації якось мало, тому гоу дегустувати.

На мій погляд в ароматі, так звичано є мед, але ще присутній присмак, щось накшталт ліків, але не ліки. Може трави якісь. Незвичайний аромат – немає ані шоколаду, ані кави, ані чого, що нагадувало мені стаут. До речі, алкоголю при 9% не відчувається зовсім.

А от смак трохи розчарував. При такому незвичному ароматі, смак виявився якимось простим. Є трохи кислого присмаку, просто тона гіркоти і все. Мед? – ні не чули. От уявіть, що просто немає. І до речі, на стаут, чесно кажучи, теж так собі схоже. У пива Honey Imperial Stout від Underwood Brewery прикольний аромат, але більш нічого.

А я нагадую, що усі мої дегустації від пивоварні “Underwood Brewery” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.