Gilden Kolsch

Сьогодні відкрию пляшечку німецького пива “Gilden Kolsch”. Це подарунок прямо з Німеччини, і швидко погугливши – такого пива наразі не знайти в Україні.

В ароматі на першому місці з великим відривом йде хмільові ноти та гіркота. Доволі сильно. Якщо дати пиву постояти, то пробивається солодкий присмак і трохи згодом вони такі об’єднуються. Піна мала білий колір, середньозернисту основу. Тримається пів хвилини, після чого від неї нічого не залишається. Тіло золотистого кольору, прозоре.

У першому ковтку пива “Gilden Kolsch” була прям дуже сильна гіркота. Я би навіть сказав, що занадто. Подальші ковтки відчуваються вже не такими агресивними + додається солодкий, та трохи кислуватий присмаки. Смак тримається, а післясмак більше нагадує якийсь льодяник. Загалом вийшло не погано.

А я нагадую, що усі мої дегустаціх від броварні Radeberger Gruppe можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.