Frambo від pHormula

Вторым пивом на сегодня будет “Frambo” от “pHormula”. Это фламандское красное пиво, тобишь кислое фруктовое пиво выдержанное в дубовых бочках. Добавили малинку, и на выходе получилось 6,5 алкоголя. Круто.

Вообще, как по мне, аромат малинки нежный. Но в пиве Frambo его прям очень много + немного горчит. Если пробовать носом как бы издалека, то проступает еще немного сладости. Алкоголя практически не чувствуется. Аромат стойкий и вкусный.

Шапка была слабенькой. Я бы сказал, ее вообще не было. Пока наливал в бокал казалось, что пиво имеет красный оттенок, но потом поднес его на свет, и оказалось что тут больше коричневого цвета, чем красного. Тело мутное.

И опять же, если кушать малинку (если я правильно помню) она сладкая, но вот во вкусе Frambo сладости почти нет. Есть кислинка и горечь. Вкус неплохой и сбалансированный, и хочется больше малины. В послевкусии присутствует немного терпкости. Акоголя не чувствуется. Кислота на уровне.

Все мои дегустации от пивоварни pHormula можно посмотреть тут. И так как найти в инете я их не смог, вот Вам просто ссылка на Untappd.