Estrella Galicia Sin Gluten

Переді мною пиво Estrella Galicia Sin Gluten з Іспанії, без глютенове пиво. Ось тут, можна почитати, як самі броварі представляють своє пиво. Ну і нова корка до колекції.

Аромат солодовий, трішкі пізніше приходить легкий солодкий присмак. А якщо дати пиву ще трохи постояти, то на перше місце виходить хмільовий профіль. Але через деякий час, все ж таки, аромат сходить майже до нуля. Піна має дрібно/середньозернисту основу, білий колір. Тримається довго. Тіло жовтого кольору, чисте.

У смаку “Estrella Galicia Sin Gluten” також є гойдалки. На початку ковтка йде солодкий присмак, але стриманний. Трохи кислих ноток, на задньому плані. Потім після середини, присутнє якесь провалля, після чого залишається тільки легкий кисло-гіркуватий присмак. Як на мене, не погано, але могло бути і краще.

А я нагадую, що усі мої дегустації від “Estrella Galicia Especial” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи на сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.