DeutschHof Саксонське от ЛИСПИ / Діміорс

Сегодня буду пробовать пиво DeutschHof Саксонське от пивоварни ЛИСПИ / Діміорс из Лисичанска Украина. Состав: вода, солод, крупа рисовая, сахар, дрожжи пивные, хмель. На официальном сайте скудненько так написано, про свое же пиво. “Власний Iмпорт” написано больше. Как-то не серъезно.

Начну, пожалуй с пены. Пока наливал пиво в бокал, по звуку лопанья пузырьков, а так же по виду, шапка напомнила пену от ампанского. Более того, она так же быстро сходит. Сейчас такое впечатление, что в бокал налит яблочный сок. Кстати, да, тело у пива DeutschHof Саксонське чистое, напоминает яблочный сок.

В аромате очень много сладкого. Непривычно много. Причем аромат не похож на сахарную вату или сладость от фрктов. Такое впечатление, что пахнет, слегка подпеченым белым сахаром. Больше особо ничего инетерсного не чувствуется.

Вкус, в принципе, ни чем не отличается от аромата. Я имею ввиду, что чувствуется столько же сахара, сколько и в аромате. Ближе к концу глотка еще чувствуется немного горечи, но больше это пиво похвастаться не может.

Я тут обратил внимание, что пиво DeutschHof DraftBeer Lager, которое я пробовал примерно год назад, было по аромату со вкусом такое же.

з.ы. все мои дегустации от “ЛИСПИ / Діміорс” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке можно следить за жизнью пивоварни.