Dark Lager
-
Стиль
Lager - Dark
-
Алкоголь:
4.5%
-
Гіркота:
18
-
Щільність:
13%
-
Штрихкод:
9780201388626
Сьогодні на дегустації пиво “Dark Lager” від “Bohemian Kings Beer”. Ані на офіційній сторінці, ані в untappd я не знайшов цього пива. Але в untappd є щось схоже: “Богемія Темне”. Тільки алкоголю трохи менше.

Знаєте, я часто пишу, що мені в пиві не вистачає “сили”, або тіло якесь водянисте, або ще щось такого роду. Але от тут прям як треба і навіть трохи більше. Як для темного лагеру, аромат прям дуже яскравий. На першому місці йде кава. О, навіть не так: кавове печиво. Прикольно. Якщо дати пиву постояти, аромат стає більш рівним, більше яскравим та чистим. Єдине, мені здається, для темного лагеру такий “палений” присмак буде трохи занадто. Але все одно прикольно.
Піна має коричневий відтінок та середньозернисту основу. Сходить доволі швидко. Тіло темного кольору, каламутне.
У смаку пива “Dark Lager” від “Bohemian Kings Beer” є дві основні складові: кислинка та гіркота. І якщо гіркота приходить від хмелю та паленого солоду (напевно, ще трохи терпкості є), то от кислинка, напевно, від зіпсованості цього пива. Дати кінцевого терміну придатності немає, але зі смаком точно щось не так. І чим більше роблю ковтків, тим більше ця кислинка виходить на перше місце. Трохи розчарований.
А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Bohemian Kings Beer” можна подивитись тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.
Схожі публікації
-
Just Desserts
BrewDog
ABV: 7.0%Стиль: Stout - PastryШотландія / ScotlandПереді мною ще одне пиво від BrewDog з Шотландії, Just Desserts. І знову, на офіційному сайті немає ні рядка про...
-
Kloster-Gold Hell
Kloster-Brauerei Scheyern
ABV: 5.4%Стиль: Lager - Dortmunder / ExportНімеччина / GermanyІ другим пивом буде "Kloster-Gold Hell". Ось тут, можна почитати, як самі пивовари/монахи представляють своє пиво. В ароматі на першому...
-
Бельгійський Стаут
Berezan’s Brewery
ABV: 6.5%Стиль: Stout - OtherУкраїна / UkraineНаступив вечір, тому як і обіцяв переді мною "Бельгійський Стаут" від броварні з міста Березань. Куплений він був в "Good...


