Country Ale от GoldFish

Хочу рассказать об еще одном пиве от пивоварни gold fish – Country Ale. Перед тем как открыть бутылочку этого пива, я обратился к дегустаторам в инете, тем кто уже пробовал это пиво. В инете вообще всего пару статей об этом пиве. Все отзывы довольно негативные, оценки ставятся довольно низкие. На официальном сайте вообще нет информации. Состав: солод ячменный, тыква, хмель, талая вода “Айсберг”, пивные дрожжи.

Итак, на дне бутылки, довольно хороший слой осадка. Аромат тут довольно странный – то ли горох, то ли какое-то бобовое. Но довольно яркий и стойкий. Цвет коричневый с красноватым оттенком. Пены не было, но могу предположить, что из-за того, что я очень аккуратно наливал. Не хотел что бы весь этот осадок попал ко мне в бокал.

Во вкусе так же присутствует какой-то “горох”. Особенно он проявляется в конце глотка. В первой же его части, есть умеренная горечь, переходящая в терпкость. В общем могу сказать – что Country Ale оказалось довольно необычным. Моя оценка ему 4 из 5.

з.ы. все мои дегустации от “GoldFish” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.